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Gruppo Lo Conte

Il Gruppo Lo Conte è leader in Italia nella produzione di farine speciali e preparazioni per dolci.


I Nostri Marchi
La crema perfetta in poco tempo

Hai paura che la tua crema presenti dei grumi? Hai poco tempo per farne una a casa? Basta una crema per rendere la vostra torta un piccolo capolavoro di golosità ma qual è quella  più adatta per il tuo dolce?

Farcire velocemente i tuoi dolci non è mai stato tanto semplice, con Decorì.

Hai poco tempo e molta voglia di fare un dolce? Non hai a portata di mano uova fresche per preparare la tua crema pasticcera?

Puoi affidarti alla Crema pronta Decorì, nella sua versione semplice o con cioccolato.

E’ un preparato completo, senza aggiunta di uova, adatto al regime alimentare vegetariano, con curcumina e agar agar.

Come usarla?

Versa il contenuto della busta all’interno di una ciotola

Aggiungi 400 ml di latte a temperatura ambiente.

Lavora per 2 minuti con lo sbattitore elettrico, fino ad ottenere una consistenza omogenea. La crema è pronta. Conserva in frigo fino all’utilizzo.

Il preparato per Crema pasticciera è la base perfetta per la preparazione di Crema Chantilly, una delle ricette classiche della pasticceria. Il nome della crema deriva dal luogo in cui il  pasticciere Francois Vatel la inventò, appunto a Chantilly.

Ti basterà aggiungere 150 g di panna montata al preparato per Crema pasticciera e amalgamare il tutto.

Scopri qui una facile ricetta per la preparazione di simpatiche faccine tutte da gustare.