Difficoltà
Media
Dosi
Ingredienti per circa 20 persone
Preparazione
1 h
Costo
Medio
-
Ingredienti
- Zucchero a velo Decorì 60 gr.
- Burro 120 gr.
- Zucchero di canna 60 gr.
- Farina 300 gr.
- Uovo 1
- Tuorlo 1
- Miele 30 gr.
- Cucchiaino di lievito vanigliato Decorì 1
- Gocce di cioccolato Decorì 100 gr.
- Per preparare i cookies, iniziate a riscaldare il forno a 180°.
- Su una spianatoia versate lo zucchero di canna e lo zucchero a velo Decorì. Impastate con il burro, aggiungete il miele e le uova e continuate a mescolare.
- Setacciate la farina ed il lievito Decorì. Versate a pioggia sul composto precedentemente ottenuto continuando a mescolare. Aggiungete le gocce di cioccolato Decorì e ponete in frigorifero per almeno 3 ore.
- Trascorso il tempo, stendete l'impasto ad uno spessore di circa mezzo centimetro. Ricavate dei dischi dal diametro di 8cm, poneteli su una leccarda foderata di carta forno e cuoceteli in forno statico a 180° per circa 25 minuti.
- Sfornate quando i biscotti saranno dorati.
I cookies sono piccoli dolcetti piatti, cotti al forno, golosissimi; rappresentano i biscotti per eccellenza, facili da realizzare ed apprezzati da tutti perchè pratici da trasportare.
Arricchiti con il nostro zucchero a velo, sono ideali per una squisita merenda.
Prova a realizzarli con la nostra ricetta!
